Assist prof. Dr.sarab abdalhadi almukhtar
(Let your food be your medicine … and treat every patient with the plants of his land, as it is brought to his recovery)
نجد أن مراكز البحث العلمي في الدول المتقدمة ومنظم١ة الصحة العالمية تكشف لنا عن الآثار الجانبية الخطيرة للأدوية الكيميائية حتى يتم إدراجها في القائمة السوداء للأدوية السامة المحظور استخدامها من قبل البشر ، ولهذا السبب قامت الدول المتقدمة تحولت إلى النباتات الطبية والعطرية للعلاج والعلاج. تتميز النباتات الطبية عن غيرها من خلال احتوائها على المركبات والعناصر الكيميائية التي لها تأثير طبي ووظيفي مفيد داخل جسم الإنسان وفي الكميات المحددة والموصوفة علمياً ، يتم تصنيف المواد الفعالة (المستقلبات الثانوية) على أساس خصائصها الكيميائية و الخصائص الطبيعية للقلويدات ، جليكوسيدات ، الفينولات ، وما إلى ذلك ، ولأن نسبة المواد الفعالة علاجيًا منخفضة في معظم النباتات الطبية ، عادة ما تتطلب زراعة النباتات الطبية في الحقل للحصول على مركبات فعالة مساحة من الأرض وعمليات الخدمة ووقت طويل نسبيًا حتى الانتهاء من نضج النبات بالإضافة إلى مخاطر الزراعة الحقلية التي تمثلها الظروف البيئية والمناخية التي غير مضمونة والتي ستؤثر سلبا على نمو وإنتاجية هذه المصانع ثم كمية المواد الفعالة المنتجة ونوعها. كما أن الاستخدام المتزايد والاتجاه الكبير في السنوات الأخيرة نحو المواد الطبية والحاجة الملحة لها أصبحت تشكل تهديدًا كبيرًا وتهديدًا كبيرًا للنباتات والموارد الطبيعية نتيجة إزالتها وتخريب البيئة ، أدى هذا إلى الكثير من المتخصصين في علم النبات الذين يسعون إلى توفير أحدث الابتكارات في مجال تقنيات الإنتاج والمختبرات لتحسين إنتاج المحاصيل الزراعية مع رؤى جديدة وحلول مبتكرة ، ازداد الاهتمام في السنوات الأخيرة بالتطبيقات العملية للتكنولوجيا الحيوية. تعد زراعة النسيج واحدة من أهم هذه التقنيات وأكثرها تقدمًا ، والتي يمكن تعريفها بأنها عملية عزل الخلية أو الأنسجة أو الأعضاء النباتية في ظروف خالية من أسباب التلوث وتعقيمها وزراعتها في الدوائر الغذائية الصناعية المعقمة أيضًا ، وبالتالي تنمو وتطوير الجزء المزروع في ظروف محددة من حيث الحرارة والضوء ، وقد عرّفه البعض الآخر على أنه زراعة معقمة للخلايا والأنسجة ، الأعضاء والمكونات تحت ظروف كيميائية وفيزيائية معينة في المختبر. تعتمد زراعة الأنسجة النباتية على ظاهرة القدرة الذاتية للخلايا المسماة (Totipotancy) ، مما يعني أن كل خلية حية من الخلايا النباتية لديها القدرة على الانقسام والنمو والكشف وإنتاج نبات كامل مطابق للنبات المتبرع إذا كان لديه العوامل المناسبة فيه من المغذيات ومنظمات النمو والحرارة والرطوبة والإضاءة. لقد لعبت تكنولوجيا زراعة الأنسجة النباتية ولا تزال تلعب دورًا مهمًا في خدمة الإنسان ، خاصة في مجال تكاثر عدة أنواع من النباتات بسبب مزايا هذه الطريقة ، ولعل أهمها هو إمكانية من النباتات الخالية من الأمراض الفيروسية المشابهة للنبات الأم في وقت قصير نسبيًا وفي أي وقت من السنة ، بالإضافة إلى استخدام هذه التكنولوجيا في المجالات البحثية والتطبيقية ، بما في ذلك تربية النباتات وتحسينها ، وإنتاج الأدوية والأدوية الطبية ، ودراسة للجوانب الأساسية لنمو النبات وتطوره والتمثيل الغذائي الثانوي أيضًا ، أظهرت تكنولوجيا زراعة الأنسجة في كثير من الحالات ، يتم إنتاج كميات كبيرة من المواد الأيضية الثانوية مقارنة بالمصنع الأصلي ، كما وصفها البعض كمصانع تحويل بيولوجي من مركبات منخفضة القيمة إلى منتجات عالية القيمة ، تمامًا كما لا يمكن تحضير جزء من هذه المركبات في المختبر ، يجدر مع ملاحظة أن الجليكوسيدات لا يمكن تحضيرها اقتصاديًا بطريقة صناعية (كيميائية) أو ميكروبيولوجية ، لذا فإن الحل الوحيد للحصول عليها هو استخراجها من النباتات التي تحتوي عليها ، ولكن بكميات صغيرة. هنا، تتضح أهمية زراعة الأنسجة لإنتاج الأدوية والمستحضرات الصيدلانية لأنها تساعد على إنتاج هذه المواد والمركبات بسرعة دون تقييدها بعوامل طبيعية مثل الموقع الجغرافي أو التغيرات الموسمية أو الضغوط البيئية. وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن المركبات التي يتم الحصول عليها من الأجزاء النباتية التي تنمو خارج الجسم الحي هي نفسها التي تنتجها النباتات التي تنمو في الحقول. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كميتها أكثر فاعلية في علاج الأمراض نتيجة النقاوة العالية إذا ما قورنت بتلك التي صنعت في معظم الحالات. أيضا ، استخراج المركبات أسهل وأقل تكلفة في غياب كميات الصبغات ،