اليوم: 18 مايو، 2022

جانب من الدرس العملي لمادة مبادئ البان حيث قام طلبة المرحلة الثانية في قسم الانتاج الحيواني وبإشراف ا.د.زينب هادي بتصنيع الجبن الطري من الحليب الخام بعد إجراء الخطوات اللازمه كالبسترة والتبريد والتقطيع والحفظ.