نظّم قسم علوم الأغذية في كلية الزراعة – جامعة كربلاء، يوم الأحد الموافق 26 / 10/ 2025، سفرةً علمية إلى شركة نور الكفيل لمعمل ألبان الكفيل، بمشاركة طلبة المرحلتين الثانية والثالثة، وبإشراف عددٍ من تدريسيي القسم.
وهدفت السفرة إلى إطلاع الطلبة على العمليات التصنيعية لمنتجات الألبان والفحوصات المايكروبية التي تُجرى خلال مراحل الإنتاج، وذلك بغية تعزيز الجانب العملي والتطبيقي للمناهج الدراسية وربطها بالمادة النظرية.
وبيّن القسم أنَّ هذه النشاطات الميدانية تسهم في تنمية مهارات الطلبة وتأهيلهم لمتطلبات سوق العمل في مجال الصناعات الغذائية، وتأتي ضمن سلسلة النشاطات العلمية التي ينظمها قسم علوم الأغذية بهدف رفع الكفاءة العملية والعلمية لطلبته وتعزيز التواصل مع المؤسسات الصناعية الوطنية.
