شاركت التدريسية في كلية الزراعة أ.م.د.زينب هادي عباس في لجنة مناقشة رسالة الماجستير الموسومة (إثر استخدام الريسفيراترول الصناعي والمستخلص من مخلفات العنب كمضاد للاكسده في بعض منتجات الالبان ) في كلية التربية للبنات- جامعة بغداد حيث تضمنت الدراسة فصل مركب الريسفيراترول من مخلفات العنب وتنقيته واضافته بتركيز مختلفة للبن الرائب و دراسة خاصيته كمضاد للاكسده وتمت مقارنة هذه الاضافة بالسيفيراترول الصناعي وفيتامين c وقد كانت النتيجة ان الريسفيراترول المستخلص كانت له فعاليه عاليه في حفظ اللبن الراءب لمده 10 ايام ع 5م تفوقت على الصناعي منه وفيتامين c هذا وقد اجيزت الرسالة بتقدير امتياز
