تأثير فيتاميني A و E في بعض الصفات الفسلجية والتناسلية لفطائم الاغنام العواسية
رسالة تقدمت بها
أميرة سامي عبدي غزالة السليفاني
إلى
مجلس كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل
وهي جزء من متطلبات نيل شهادة الماجستير
في علوم الثروة الحيوانية
بإشراف
الدكتور عبد الإله عبد الله محمود الزبيدي
الخلاصة
أجريت هذه الدراسة في محطة بحوث نينوى/ الرشيدية التابعة للهيئة العامة للبحوث الزراعية تحت إشراف قسم علوم الثروة الحيوانية / كلية الزراعة والغابات.
ابتدأت التجربة في 12/7/2005 واستمرت لغاية 30/12/2005 واستخدم في هذه الدراسة (36) فطيمة عواسية بعمر أربع أشهر قسمت الفطائم عشوائياً إلى أربع مجاميع مجموعة قياسية ومجموعة عوملت بفيتامين A وبجرعتين اسبوعياً مقدار الجرعة 100.000 وحدة دولية، اما حيوانات المجموعة الثالثة فقد عوملت بفيتامين E وبجرعتين اسبوعياً أيضاً مقدار الجرعة 55 ملغم وحيوانات المجموعة الرابعة فقد عوملت بفيتامين A مع E بمقدار جرعتين اسبوعياً احتوت الجرعة 100.000 وحدة دولية من فيتامين A مع 55 ملغم من فيتامين E وغذيت جميعها على عليقة تجريبية فيها مستوى البروتين 13.7% والطاقة الايضية 2465 كيلو كالوري/كغم علف.
سجلت أوزان الفطائم كل شهر ولغاية عمر تسع أشهر عند متوسط عمر خمسة أشهر سحبت منها عينات الدم من الوريد الوداجي في كل شهر وقبل البدء بتغذية الفطائم تم حساب عدد خلايا الدم البيضاء WBC وكريات الدم الحمراء RBC وكمية خضاب الدم Hbوحجم الخلايا المرصوصة وقياس كمية بروتينات مصل الدم (البروتين الكلي والالبومين والكلوبيولين) وكمية الكولسترول والكلكوز فيها وعند عمر ستة اشهر سحبت كميات من الدم من جميع المجاميع لقياس تركيز الهرمون المحفز لنمو الجريبات Follicle Stimulating Hormone (FSH) والهرمون اللوتني Lutinzing Hormone (LH) وهرمون البروجسترون Progesterone Hormone.
وعند عمر سبع اشهر تم الكشف عن حدوث أول شياع بوساطة الكباش الكشافة وتم تسجيل رقم ووزن الأنثى التي أظهرت الشياع.
جرى التحليل الإحصائي باستخدام طريقة البرنامج الخطي العام General Linear model (GLM) وذلك لدراسة تأثير فيتامين A و E في البلوغ الجنسي فضلاً عن بعض الهرمونات الجنسية والصفات الدموية والبايوكيميائية.
واظهرت النتائج ما يأتي:
1- بلغ متوسط وزن الفطائم عند اربع أشهر 23.4 كغم.
2- ظهرت دورة الشياع الأولى (البلوغ الجنسي) للفطائم عند عمر سبعة شهور لمجموعة فيتامين A ومجموعة فيتامين E ومجموعة فيتامين A مع E للمدة من 26/10/2005 الى يوم 8/11/2005 وأظهرت النتائج تحسنا في نسبة الإخصاب في مجموعة فيتامين A مع Eحيث بلغت نسبة الإخصاب 66.66% ثم تلتها مجموعة فيتامين A 44.44%، والمجموعة القياسية 22.22% واخيراً مجموعة فيتامين E 11.11%.
3- أظهرت النتائج أن متوسط عمر البلوغ الجنسي للفطائم سبعة اشهر لمجموعة فيتامين A ومجموعة فيتامين E ومجموعة فيتامين A مع E اما فطائم المجموعة القياسية كانت متوسط العمر عند البلوغ الجنسي ثمانية اشهر.
4- أظهرت النتائج ان متوسط وزن البلوغ الجنسي للفطائم لمجموعة فيتامين A ومجموعة فيتامين E ومجموعة فيتامين Aمع E (37.87 و 35.05 و 36.85 كغم) على التوالي اما متوسط وزن الفطائم للمجموعة القياسية عند عمر ثمانية اشهر (34.12 كغم).
5- أظهرت النتائج أن المعاملة بفيتامين A وفيتامين E وفيتامين A مع E تفوقت معنوياً (p<0.05) في زيادة معدل وزن الجسم الذي بلغ في الشهر التاسع 43.69 و 43.33 و 43.44 كغم على التوالي مقارنة مع فطائم المجموعة القياسية 39.50 كغم.
6- أظهرت نتائج التحليل الإحصائي وجود تأثير معنوي (p<0.05) للمجموعة المعاملة بفيتامين E (0.7980) نانوغرام/مل بلازما في متوسطات هرمون FSH عند عمر سبعة أشهر على مجموعة فيتامين A والمجموعة القياسية (0.0322 و 0.0526 نانوغرام/مل) اما في الشهر السادس والثامن والتاسع لا توجد اختلافات معنوية وكذلك أظهرت النتائج تأثيراً معنوياً (p<0.05) لمجموعة فيتامين E 1.8532 نانوغرام/مل في متوسطات هرمون LH على مجموعة فيتامين A والمجموعة القياسية (0.0660 و 0.0482 نانوغرام/مل) على التوالي وأظهرت النتائج تأثيراً معنوياً (p<0.05) لمجموعة فيتامين A مع E0.5264 نانوغرام/مل على مجموعة فيتامين A 0.2134 نانوغرام/مل اما في الشهر السادس والثامن لا توجد اختلافات معنوية وكذلك اظهرت النتائج تفوقاً معنوياً (p<0.05) لمجموعة فيتامين A ومجموعة فيتامين E ومجموعة فيتامين A مع E (1.2842 و 1.5096 و 1.1371 نانوغرام/مل) على التوالي في متوسطات هرمون البروجسترون على المجموعة القياسية 0.7378 نانوغرام/مل في الشهر السابع وكذلك أظهرت النتائج تفوقاً معنوياً (p<0.05) لمجموعة فيتامين A مع E ومجموعة فيتامين A (3.3628 و 2.5310 نانوغرام/مل) على التوالي في متوسطات هرمون البروجسترون على مجموعة فيتامين E والمجموعة القياسية (0.2886 و 1.1779 نانوغرام/مل) على التوالي.
7- أظهرت النتائج في الصفات الدموية عدم وجود فروقات معنوية بين المعاملات الأربع في متوسطات تعداد خلايا الدم البيضاء WBC في الشهر الخامس والسادس والثامن والتاسع اما في الشهر السابع فقد اظهرت النتائج تفوقاً معنوياً (p<0.05) للمجموعة القياسية ومجموعة فيتامين A ومجموعة فيتامين E (7.76 و 7.48 و 7.08)×103 خلية بيضاء/ملم3 دم على التوالي مقارنة بمجموعة فيتامين A مع E6.01×103 خلية بيضاء/ملم3 دم وكذلك لم تظهر أي فروقات معنوية بين المعاملات الاربع في متوسطات تعداد كريات الدم الحمراء (RBC) في الشهر الخامس والسادس والسابع والثامن اما في الشهر التاسع فقد اظهرت النتائج تأثيراً معنوياً (p<0.05) لمجموعة فيتامين A 10.69×106 كرية حمراء ملم3 دم مقارنة مع المجموعة القياسية 8.63×106 كرية حمراء/ملم3 دم وكذلك اشارت النتائج الى عدم وجود فروقات معنوية في كمية خضاب الدم (Hb) وحجم الخلايا المرصوصة (PCV) بين المعاملات الأربع في الشهر الخامس والسادس والسابع اما في الشهر الثامن والتاسع اظهرت النتائج تأثيراً معنوياً (p<0.05) لمجموعة فيتامين A (12.03غم و 11.975-38.11% و 37.92%) على المجموعة القياسية (11.05 غم و 10.75 غم-34.65% و 34.25%) على التوالي.
8- نتائج الصفات البايوكيميائية كانت كالآتي:
أظهرت النتائج عدم وجود اختلافات معنوية في متوسطات بروتينات مصل الدم (البروتين الكلي) في الشهر الخامس بين المعاملات الأربع.
وأظهرت النتائج تأثيراً معنوياً (p<0.05) للمجموعة القياسية في الشهر السادس والسابع والثامن (7.33 و 7.41 و 7.920 غم/100 مل) على التوالي على مجموعة فيتامين A مع E (6.06 و 6.28 و 6.63 غم/100 مل) الشهر التاسع 7.41 غم/100 مل على مجموعة فيتامين A ومجموعة فيتامين E ومجموعة فيتامين A مع E (6.42 و 5.63 و 5.76 غم/100 مل) على التوالي.
كما اظهرت النتائج عدم وجود اختلافات معنوية في متوسطات البومين مصل الدم في الشهر الخامس والسابع والثامن والتاسع.
اما في الشهر السادس فكانت للمعاملات تأثيراً معنوياً (p<0.05) لمجموعة فيتامين A 4.69 غم/100 مل على مجموعة فيتامين E ومجموعة فيتامين A مع E (3.93 و 3.87 غم/100 مل) على التوالي.
وأما الكلوبيولين فلا توجد فروقات معنوية بين الشهرين الخامس والسابع أما في الشهر السادس فقد أظهرت المجموعة القياسية 3.26 غم/100 مل تأثيراً معنوياً (p<0.05) على مجموعة فيتامين A 1.91 غم/100 مل.
بينما تفوقت المجموعة القياسية في الشهر الثامن وبشكل معنوي (p<0.05)
4.43 غم/100 مل على مجموعة فيتامين A ومجموعة فيتامين E ومجموعة فيتامين A مع E (2.65 و 2.83 و 3.04 غم/100 مل) على التوالي.
وفي الشهر التاسع كانت للمجموعة القياسية 3.80 غم/100 مل تأثيراً معنوياً (p<0.05) على مجموعة فيتامين A مع E 1.54 غم/100 مل.
وأظهرت نتائج تحليل كولسترول مصل الدم تفوقاً معنوياً (p<0.05) في الشهر الخامس لمجموعة فيتامين A مع E 126.36 ملغم/100 مل على المعاملات الأخرى.
بينما تفوقت المجموعة القياسية وبشكل معنوي (p<0.05) 117.65 ملغم/100 مل على مجموعة فيتامين A مع E 84.45 ملغم/100 مل وتشير النتائج في الشهر السابع على تفوق المجموعة القياسية على مجموعتي فيتامين A وفيتامين E (95.16 و 93.44 ملغم/100 مل) على التوالي.
وأظهرت نتائج التحليل في الشهر الثامن على عدم وجود فروقات معنوية بين المعاملات الأربع. بينما أظهرت المجموعة القياسية تفوقاً معنوياً (p<0.05) 138.86 ملغم/100 مل على مجموعة فيتامين A ومجموعة فيتامين E (93.88 و 98.53 ملغم/100 مل) على التوالي. واختلفت بشكل معنوي عن مجموعة فيتامين A مع E 68.44 ملغم/ 100 مل.
أما بالنسبة لكلوكوز الدم فلا توجد اختلافات معنوية بين المعاملات الأربع ولجميع الأعمار المدروسة. ماعدا الشهر الخامس فقد أظهرت مجموعة فيتامين A مع E 53.33 ملغم/100 مل تأثيراً معنوياً (p<0.05) على المجموعة القياسية ومجموعة فيتامين A (36.07 و 38.47 ملغم/100 مل) على التوالي.
