شهدت كلية الزراعة في جامعة كربلاء مناقشة رسالة ماجستير بعنوان:
“تأثير التقنين الغذائي الزمني في بعض الصفات الإنتاجية والفسلجية والميكروبية لفروج اللحم Ross 308”
للباحث خضير عباس ناصر، وذلك ضمن متطلبات نيل شهادة الماجستير في علوم الإنتاج الحيواني.
وتألفت الرسالة من سبعة فصول شملت: الخلاصة، المقدمة، مراجعة المصادر، مواد وطرائق العمل، النتائج، الاستنتاجات والمقترحات، وأخيراً قائمة المصادر.
وهدفت الدراسة إلى:
- بيان علاقة التقنين الغذائي الزمني ببعض المشاكل الأيضية المرافقة لتربية فروج اللحم.
- تحقيق نمو تعويضي بعد انتهاء فترة التغذية المقننة والعودة إلى التغذية الحرة.
- معرفة تأثير التقنين الغذائي الزمني في الصفات الإنتاجية والأداء الإنتاجي.
- دراسة تأثير التقنين الغذائي الزمني على الصفات الفسلجية والتشريحية للأمعاء.
- تقييم تأثير التقنين الغذائي الزمني على الصفات الميكروبية من خلال الأعداد اللوغاريتمية لبكتيريا العصيات اللبنية وبكتيريا القولون.
النتائج:
توصل الباحث إلى عدد من الاستنتاجات، أبرزها:
تفوق معنوي في معظم الصفات المدروسة لدى المعاملات الخاضعة للتقنين الغذائي الزمني مقارنة بمعاملة السيطرة.
أظهرت معاملة التقنين الغذائي الزمني التي تضمنت رفع العلف لمدة 6 ساعات يومياً (من الساعة 8 صباحاً حتى 2 بعد الظهر) للفترة من عمر 8 – 21 يوماً ثم العودة للتغذية الحرة، أفضل النتائج على صعيد جميع الصفات المدروسة.
أوصى الباحث باعتماد هذا الأسلوب في تربية فروج اللحم لما له من فوائد واضحة، حيث تم تسجيل:
- تفوق معنوي في الصفات الإنتاجية وقيم الدليل الإنتاجي وصفات الذبيحة.
- تحسن ملحوظ في الصفات الفسلجية عبر زيادة نشاط أنزيمات الكبد ومضادات الأكسدة ومعايير المناعة.
- تفوق في الصفات التشريحية للأمعاء الدقيقة، من خلال زيادة الأوزان والأطوال النسبية للأمعاء وأجزائها والأعورين.
- ارتفاع معنوي في أعداد بكتيريا العصيات اللبنية، وانخفاض في أعداد بكتيريا القولون.
