كلية الزراعة في جامعة كربلاء تناقش رسالة ماجستير للباحثة ( نعمت رياض نعيم) حول نبات الستيفياStevia rebaudiana Bertoni

جرت مناقشة رسالة الماجستير في قسم البستنة وهندسة الحدائق – كلية الزراعة – جامعة كربلاء الموسومة بـ (تأثير بعض منظمات النمو ونوع الأضاءة والسكروز في اكثار وانتاج مركبات الأيض الثانوي لنبات الستيفيا Stevia rebaudiana Bertoni خارج الجسم الحي) للطالبة (نعمت رياض نعيم) وقد تألفت لجنة المناقشة من:

  1. (الاستاذ الدكتور صباح عبد فليح قنبر) رئيساً.  
  2. 2.      (الاستاذ المساعد الدكتور علي احمد حسن) عضواً.
  3. 3.      (المدرس الدكتور زيد خليل كاظم) عضواً.
  4. 4.      (الاستاذ المساعد الدكتور سراب عبد الهادي محمد) عضواً ومشرفاً.

وبحضور (الاستاذ الدكتور ثامر كريم خضير) عميد كلية الزراعة – جامعة كربلاء وأساتذة الكلية وطلبة الدراسات العليا والباحثين، إذ هدفت هذه الدراسة إلى أستخدام تقنية زراعة الأنسجة النباتية في اكثار نبات الستيفيا وتحفيزه على زيادة انتاج المركبات الكلايكوسيدية ذات الاهمية الطبية وقد توصلت الباحثة في دراستها هذه إلى مجموعة من الاستنتاجات وكان أهمها:

  1. اعطت القمم النامية كجزء نباتي استخدم في مرحلة النشوء اعلى استجابة بلغت 70.00% في حين اعطت البراعم الجانبية اعلى استجابة بلغت 54.68% .
  2. حقق التركيز 0.3 ملغم لتر-1 NAA اعلى معدل لعدد الافرع واطوالها وعدد الاوراق والوزن الطري و الجاف للمجموع الخضري بلغ 30.87 فرع نبات-1 و 7.65 سم و 94.55 ورقة نبات-1 و 6.98 ملغم و 3.85 ملغم على التوالي.
  3. حقق التركيز 0.4 ملغم غم-1  NAAاعلى معدل تركيز لمركبي الـ Stevioside و Rebaudioside A بلغت 1659.20و 1293 مايكروغرام غم-1 على التوالي.
  4. حققت مصابيح LED الملون اعلى معدل لمركبي الـ Stevioside و Rebaudioside بلغت 3000 و 2751 ميكروغرام غم-1 على التوالي.

وقد اقترحت الباحثة مجموعة من التوصيات:

  1. توظيف تقانة زراعة الانسجة في اكثار النباتات وزيادة امكانية نجاح اقلمة النبات للعيش في الضروف الخارجية.
  2. توظيف تقانة زراعة الانسجة في زيادة انتاج مركبي التحلية الطبيعية Stevioside  و Rebaudioside من خلال تعريضها لضروف الشد او اضافة البادئ البنائي لها الى الوسط الغذائي.
  3. التوعية المجتمعية وتوجيه مصانع الاغذية لغرض الاستفادة من هذا النبات كبديل ناجح طبيعي وصحي وأمن في تحلية المشروبات والمنتجات الغذائية مقارنة مع المحليات المصنعة.
  4. نظراً لقلة الدراسات في العراق حول نبات الستيفيا نوصيبدراسة هذا النبات من كافة جوانبه من حيث زراعته في العراق وتحت ظروف اجهادات مختلفة واستخدام أفضل الوسائل والطرق لإنجاح زراعته والاستفادة من خصائصه الطبية.
  5. الاهتمام بالدراسات المتعلقة بالفوائد الطبية لأوراق نبات الستيفيا واعتمادها كوصفات علاجية خاصة بالطب البديل.