التقييم الاقتصادي لاثر التداخل الزراعي في مشاريع الاستزراع السمكي

المقدمة :     

تعد الثروة السمكية احد الاركان ا لاساسية للقاعدة الانتاجية للثروة الحيوانية كونها مصدر هام للبروتينات الحيوانية وان تنميتها والمحافظة عليها يعد من استراتيجيات الامن الغذائي فهي مصدر هام للبروتينات الحيوانية التي يزداد الطلب عليها ( جابر واخرون , 2008 ) ,وذلك لما تمتاز به هذه اللحوم  من خلال احتوائها على نسبة من الدهون المحتوية على احماض دهنية غير مشبعة واحماض امينية وفيتامينات مما يجعلها احد المكونات المهمة في تحقيق وتحسين التوازن الغذائي والصحي  (الفلوجي , 2011 ) .                                                                           

    وبالرغم من توفر الامكانيات البيئية والمائية الملائمة للتربية والتوسع في هذا المنتوج المهم الا ان هذه  الامكانيات والموارد بقيت غير مستغلة بشكل كفؤ حيث هنالك مؤشرات تدل على تراجع انتاج واستهلاك الاسماك في العراق , وقدرت حصة استهلاك الفرد العراقي لعام 2000 بمعدل لا يتجاوز1,4 كغم / فرد / سنة وهي قليلة جدا اذا ما قورنت بحصة الفرد العربي والتي هي بحدود 7  كغم /سنة وحصة الفرد عالميا بحدود  18كغم / سنة (بلاسم ,1999 ) وهذا دليل على ان الانتاج المحلي من لحوم الاسماك لا يكفي الاستهلاك  مما    يشكل خللا واضحا في هيكل السياسة الاقتصادية والانتاجية .

  يعد نظام الزراعة المتداخلة Intercropping) ) من المفاهيم الزراعية الحديثة التي تطبق لغرض التنويع وزيادة الانتاج الزراعي والتي في الاصل هي من الوسائل التي مارسها الانسان القديم بالفطرة عن طريق الزراعة الكثيفة بهدف زيادة الانتاج (الحسن , 2009 ) .ولنظام الزراعة المتداخلة القدرة على تحقيق فكرة التعايش الايجابي بين محاصيل تحتاج لسماد النتروجين بكميات عالية كالنجيليات مع محاصيل تعمل على تثبيت النتروجين الجوي بكمية اكبر من احتياجها وهي البقوليات , ومن ثم يستفيد المحصول الرئيسي من المحصول المرافق له ( Rasheed , 2004 ) .

لذلك تم التركيز على تغيير أسلوب الإنتاج المستعمل من خلال أسلوب التداخل الزراعي بين الكفيات التي يزيد وزنها عن 300 غم والاصبعيات بوزن 2 غم للاستفادة من اختلاف تغذية الاصبعيات عن الكفيات بالاوزان المتقدمة , حيث تتغذى الاصبعيات على الهائمات الحيوانية في حين تتغذى الاسماك فوق 300 غم على الاعلاف وكائنات القعر (صالح , 2010 ) .

اهمية البحث:-

تاتي اهمية البحث من خلال رفع انتاجية المتر المكعب الواحد المستغل في الاحواض المائية من الاسماك ومعالجة التدني الحاصل في الكثافات السمكية في الاحواض الترابية وزيادة عائد الدينار المستثمر.

مشكلة البحث :

————— يواجه انتاج الاسماك في العراق عددا من المشاكل والمعوقات التي تقف عائقا امام الاستفادة من الامكانيات المتاحة الامر الذي ادى الى انخفاض مستوى الانتاج السمكي في العراق حيث لم يستطع الانتاج المحلي من الاسماك ان يسد الطلب المحلي بالرغم من انشاء العديد من مشاريع تربية الاسماك في العراق  . ومما يزيد المشكلة ان عدم توفر الحصص المائية قد حجم هذا القطاع واعاق التوسع في هذه المشاريع .

فرضية  البحث :

—————- بالامكان زيادة الطاقة الانتاجية لبحيرات تربية الاسماك من خلال التداخل الزراعي فيها وتلبية متطلبات السوق وتحقيق مردود اقتصادي اكبر .

هدف البحث  :

————- يهدف البحث الى                                                                                                

   1  – زيادة الطاقة الانتاجية لوحدة المساحة للمزارع السمكية .

   2- معرفة افضل الكثافات التي بالامكان زراعتها داخل الاحواض من الاصبعيات اقتصاديا.  

منهجية البحث: ـ

             أعتمد البحث على أسلوب التحليل الوصفي وذلك من خلال الدراسة الميدانية التطبيقية لاربعة بحيرات اسماك وحساب بنود التكاليف والعوائد المتحققة في المشروع وتطبيق بعض المعايير الاقتصادية والتي تهم المنتجين للتعرف على كفاءة المشروع ومردوده الاقتصادي للمشروع.

الاطار النظري :

تعرف الطاقة الإنتاجية على أنها القدرة الإنتاجية المتوفرة في المشروع . بما في ذلك القائمة والمستخدمة والمستبعدة وضمن إطار أسلوب إنتاجي معين وخلال فترة زمنية معينة ( موسى ـ 1969) .

كما وتعرف بأنها قدرة الوحدة الإنتاجية على أنتاج وحدات إضافية أو أداء خدمة وترتبط الخدمة بالأصول ويتم تحقيق الطاقة الإنتاجية عن طريق الكفاءة الفنية والكفاءة الاقتصادية سواءاً بسواء (الداهري، 1991) فالكفاءة الفنية تعني تحقيق أقصى إنتاج ممكن باستخدام نفس موارد الانتاج المتاحة وبتكاليف مناسبة، والكفاءة الاقتصادية تعني أن تكون نفقات الوحدة المنتجة أقل ما يمكن ( حسن، 1994) وبما أن الطاقة الإنتاجية تتمثل بالآتي ( بكر وآخرون، 1980)

1 ـ مقدار مدخلات الإنتاج المتاحة.

2 ـ أسلوب الإنتاج المستعمل.

3 ـ كفاءة  الاستعمال للمستلزمات الأساسية.

لذلك تم التركيز على تغيير أسلوب الإنتاج المستعمل من خلال أسلوب التداخل الزراعي بين الكفيات التي يزيد وزنها عن 300 غم والاصبعيات بوزن 2 غم للاستفادة من اختلاف تغذية الاصبعيات عن الكفيات بالاوزان المتقدمة , حيث تتغذى الاصبعيات على الهائمات الحيوانية في حين تتغذى الاسماك فوق 300 غم على الاعلاف وكائنات القعر( صالح , 2010 ) وتم زراعة الاحواض الاربعة بكثافات مختلفة من الاصبعيات اضافة الى العدد الاولى للكفياتت المزروعة وذلك من اجل معرفة افضل الكثافات اقتصاديا  .

المواد وطرائق العمل

———-ــــــ———– : تم اختيار مزرعة مساحتها 20 دونم تحوي على اربعة احواض مساحة كل واحدة اربعة دوانم اي بمساحة اجمالية 16 دونم , تم زراعتها بثمانية الاف كفية باوزان 70 – 200 غم , تم البدء بالزراعة بتاريخ 15اذار  ولغاية 15 حزيران   من عام 2011 , تم تحضير الاحواض وكريها من الترسبات وكذلك تم تسميدها بواقع 750 كغم سماد \ دونم من مخلفات الدواجن وذلك قبل الزراعة بأسبوعين وهي المدة الموصى بها ( ال حيدر , 2008 ) تم تغذيتها بعليقة خاصة بالاسماك بعد ان تم تدريج الكفيات حسب اوزانها وكالاتي :

الحوض الاول : يحتوي على 1800 كفية  بكثافة 450 كفية \ دونم بوزن ابتدائي 150 – 200 .

الحوض الثاني : يحتوي على 1900 كفية بكثافة  475 كفية \دونم بوزن ابتدائي للكفيات 125 – 150 غم .

الحوض الثالث : يحتوي على 1950 كفية بكثافة 487,5 كفية \دونم بوزن ابتدائي للكفيات 100 – 125غم .

الحوض الرابع : يحتوي على 2350 كفية بكثافة 587,5 كفية \ دونم بوزن ابتدائي اقل من 100 غم .

المجموع الكلي 8000 كفية بمتوسط استزراع 500 كفية \ دونم

وصل متوسط وزن الكفيات بعد 30 يوم من بدأ الزراعة في الاحواض الاربعة الى اكثر من 300 غم وتم زراعتها كما يلي :

الحوض الاول تم زراعته بواقع 100000 أصبعية وبكثافة 25000 أصبعية للدونم .

الحوض الثاني تم زراعته بواقع 80000 اصبعية وبكثافة 20000 اصبعية للدونم .

الحوض الثالث تم زراعته بواقع 60000 اصبعية وبكثافة 15000 اصبعية للدونم .

الحوض الرابع تم زراعته بواقع 40000 اصبعية وبكثافة 10000 اصبعة للدونم .

المجموع الكلي 8000 كفية بمتوسط استزراع 500 كفية \ دونم

.

النتائج والمناقشة : 

                     يتضح من الجدول ( 1 ) التكاليف الكلية الثابتة والمتغيرة حيث ان اعلى نسبة في التكاليف كانت كلفة العلف والتي بلغت  33,84 % من التكاليف الكلية تليها تكاليف الكفيات التي بلغت 30,8% وشكلت التكاليف الثابتة  14,45 % وان اعلى نسبة كانت ايجار الارض حيث بلغت 7,7 % من التكاليف الكلية .

جدول ( 1 ) التكاليف الكلية لزراعة الكفيات في الاحواض *( مليون دينار )

 * جمعت من قبل الباحث اعتمادا على السجلات المزرعية  .

   أما الجدول ( 2 ) فيبين لنا وضعية المنتج حيث تم بيع الاسماك في الاحواض الاربعة  بسعر 4,25 ألف دينار للكيلو غرام الواحد وذلك لتفاوت الاوزان في الاحواض الاربعة حيث تراوح  الوزن بين 1,1 الى 0,650كغم \ سمكة اذ كانت الفروق معنوية في متوسط وزن الكفية والقيمة الاجمالية لكل حوض وعالية المعنوية لنسبة الهلاكات في الاحواض حيث كانت افضل نسبة نمو في الحوض الاول اذ بلغ متوسط الوزن للاسماك 1,1 كغم  في حين بلغت في الحوض الرابع 0,650كغم .

الجدول ( 2). الإيرادات الكلية للأسماك في الأحواض الترابية*

* تم حسابها من قبل الباحث.** تم البيع جملة واحدة ولجميع الأحواض بسعر 4.250 إلف دينار للكيلوغرام الواحد

   اما الجدول ( 3) فيوضح لنا اعداد الاصبعيات المزروعة في كل حوض واقيامها حيث تفاوت الاستزراع بين 10000 اصبعية للدونم الواحد و 25000 اصبعية  وذلك لمعرفة افضل نسب الاستزراع اقتصاديا .

جدول ( 3)استزراع الاصبعيات حسب الاحواض وتكاليفها  *

*تم حسابه من قبل الباحث

اما الجدول ( 4) يوضح نسب الهلاكات في الاحواض الاربعة وكذلك  متوسط اوزان   الكفيات حيث يظهر لنا ان اعلى نسبة هلاكات كانت في الحوض الاول واقلها في الحوض الرابع حيث ان نسبة الهلاكات تتناسب طرديا مع كثافة الاستزراع .ولكن اعداد الكفيات المتبقي كانت اعلاها في الحوض الاول والثاني .

جدول ( 4 ) النسبة المؤية للهلاكات من الاصبعيات ومتوسط اوزان الكفيات *

• تم حسابه من قبل الباحث 

الجدول  ( 5 ) يوضح اسعار البيع حيث كان متوسط الاسعار 850 دينار للكيلو غرام الواحد حيث تفوق الحوض الثاني على الاحواض الاخرى اقتصاديا اذ كان صافي الربح 27,35 مليون دينار في حين كان اقلها الحوض الرابع بالرغم من قلة نسبة الهلاكات حيث بلغ صافي الربح 19,2مليون دينار .وهذا بدوره يعاكس اراء الفنيين في توصياتهم التي تحدد اعلى نسبة استزراع للاصبعيات ب (10000 اصبعية ) في الدونم الواحد , مستندين في ذلك على ارتفاع نسبة الهلاكات دون دراستها من الناحية الاقتصادية .

جدول رقم ( 5 ) الايرادات والتكاليف الكلية وصافي الربح للاصبعيات  *

• تم حسابه من قبل الباحث .

      اما الجدول  ( 6 ) فيظهر بعض المعايير الاقتصادية للاستزراع في الاحواض  بدون

التداخل الزراعي للاصبعيات ومعها ,يظهرالتفوق الكبير ولجميع المعايير المستخدمة للتداخل بين الاسماك والاصبعيات في نفس الاحواض , حيث ارتفعت القيمه المضافة من 5,891  الى 97,891 مليون دينار أما انتاجية العمل فبدورها ارتفعت ايضا من 1,4 الى 24,41 وكذلك معدل عائد الدينار الواحد ارتفع من 1,083 الى 3,74 .

الجدول( 6) التكاليف والإيرادات الكلية ومعايير التقييم الاقتصادي للتربية بالأحواض والأقفاص

(مليون دينار) #

* (p < 0. 05)، ** (p < 0.01).   * ** عدد العمال اربعة فقط

#: حسبت من قبل الباحث بالاعتماد على نتائج البحث من الجداول أنفة الذكر.

الاستنتاجات :

1 –  بالامكان زيادة الطاقة الانتاجية لوحدة المساحة لمزرعة الاسماك في الاحواض من خلال التداخل الزراعي بين الكفيات والاصبعيات  .                                                  

    2 –ان الكثافة المثلى التي تحقق اعلى مردود اقتصادي هي 20000  أصبعية في الدونم الواحد .

3 – ان افضل وزن لزراعة الكفيات في البحيرات الترابية هو من 150 غم الى 200 غم حيث اعطى اعلى زيادة وزنية من الاحواض الاخرى ذات الاوزان الاقل .                                                                       

التوصيات

• بالامكان تطبيق التجربة على الاقفاص المائية  ,
• تعميم التجربة من قبل وزارة الزراعة على المربين وذلك لتجاوز النقص الكبير في تجهيز الكفيات نتيجة انتشار الاقفاص المائية بشكل كبير في الفترة الاخيرة .

المصادر:

• الداهري ,عبد الوهاب مطر . 1990 تقييم المشاريع ودراسات الجدوى الاقتصادية , وزارة التعليم العالي والبحث العلمي , جامعة بغداد ، 668 صفحة .
• الفلوجي , سعد جعفر ابراهيم , 2011 , الميزة النسبية لانتاج الاسماك في العراق للمدة ( 1980 – 2008 ) .رسالة ماجستير مقدمة الى مجلس كلية الزراعة – جامعة بغداد .
• ال حيدر , صادق مهدي علي , 2008 , دراسة تأثيربعض العوامل الحياتية واللاحياتية في نسبة البقاء في احواض الحضانة والتنمية في مزرعة اسماك الفرات الاوسط في بابل, رسالة ماجستير – مقدمة الى مجلس الكلية التقنية / المسيب 126 صفحة .
• الحسن,علي صباح علي ,2009 .تاثير السماد النتروجيني والزراعة المتداخلة للذرة الصفراء والماش في الحاصل وبعض مكوناته . رسالة ماجستير , الكلية التقنية / المسيب . 86 صفحة .
• بلاسم , عباس ناجي , 1999 , الثروة السمكية في العراق ودورها في الامن الغذائي , مجلة الزراعة والتنمية في الوطن العربي ,ص 43 -49 .
• بكر , مازن محمد  ,كامل حسين عليوة . 1983 , الانتاجية وتحسين الاداء في الاقتصادالعراقي , المؤتمر العلمي الرابع للاقتصاديين العراقيين , 668 صفحة .
• جابر ,عامر عبد الله , يونس كاظم حسن , محمد هانوا لمرسومي ,2008  ,وقائع الاستزراع السمكي في محافظة ميسان , المجلة العراقية للاستزراع المائي , مجلد (5 ), العدد ( 2 ) ص 51 -64  .
• حسن , محمود راضي , 1969 . الاستثمارات العربية في تنمية الثروة السمكية , مجلة الثروة السمكية – الامانةالعامة للانماء العربي لمنتجي الاسماك , العدد 13 ص16 .
• صالح , خليل ابراهيم ,2010  , التكثير الاصطناعي للاسماك وادارة المفاقس , مشروع كتاب مقدم الى هيئة النعليم التقني , 182 صفحة .
• موسى , محمد احمد , 1969 , تقييم المشاريع ودراسات الجدوى الاقتصادية , 436 صفحة .

Rasheed ,M 2004 ,Impact of nitrogen and sulfur application on grouth and yield of maize                         ( zea maysl ) crop .journal of Research ( scince )Pakistan  V . 15 (23 ) . 153 – 157

SAS. 2004.  SAS / STAT Users Guide for Personal Computers. Release 7.0. SAS Institute Inc., Cary, NC., USA. (SAS = Statistical Analysis System).