تدريسية من كلية الزراعة عضوا في لجنة مناقشة في القاسم الخضراء

شاركت التدريسية في كلية الزراعة الاستاذ الدكتور زينب هادي عباس في مناقشة رسالة الماجستير الموسومة (دراسه وإنتاج الجبن المضفور من حليب الجاموس المنزوع الدهن وتقيمه كيمياويا وريولوجيا وحسيا) والتي اقيمت في كلية علوم الاغذية جامعة القاسم الخضراء حيث تضمنت الدراسه استخدام حليب الجاموس الفرز و المعدل دهنه إلى 3% باضافه المزيد…